Filete Supremo, Fajita Marinada, Arrachera Marinada, Molida, Hamburguesa y Chorizo
Rack French, Pulpa Limpia, Pierna Deshuesada, Arrachera Marinada, Hamburguesa, etc.
Deshuesada y En Canal: Codorniz-Jumbo,Codorniz Estandar, etc.
Rack con Cadena, Rack corte Francés porcionado, Mixiote y Barbacoa, etc.
Pato en Canal, Magret natural - Corte Mariposa, Foie Gras Grado A, Cofit de Pierna y Muslo, etc.
Arrachera Marinada, Chambarete, Chorizo, Hamburguesa, Molida, etc.
Costilla, Filete, Hamburguesa y Pulpa y muchos productos mas.
Pulpa Limpia, Molida, Arrachera Marinada y Hamburguesa.
Cordero lechal, Cabrito, Lechon de cerdo, Lechon de jabali, Pollito de leche y Ternera.
Chapulines, Gusanos de Maguey, Chinicuiles, Escamoles.
Conejo en Canal desde 900 gramos hasta 1500 gramos
Filete de Pavo, Pechuga con Hueso, Arrachera marinada, Pechuga Deshuesada, Pierna y Muslos, Hamburguesa y Molida.
Se manejan paquetes de 3 a 10 piezas congeladas y empcadas al alto vacio.
RES WAGYU AMERICANA, INSIDE SQUIRT, BRISKET, Flap meat o Vacio, Cerdo Korobuta, etc.
Asesoria Tecnica en instalacion de granjas de especies exoticas