
Filete Supremo, Fajita Marinada, Arrachera Marinada, Molida, Hamburguesa y Chorizo.
Filete Supremo, Fajita Marinada, Arrachera Marinada, Molida, Hamburguesa y Chorizo.
Rack French, Pulpa Limpia, Pierna Deshuesada, Arrachera Marinada, Hamburguesa, etc.
Deshuesada y En Canal:
Codorniz-Jumbo
Codorniz Estandar, etc.
Rack con Cadena, Rack corte Francés porcionado, Mixiote y Barbacoa, etc.
Pato en Canal, Magret natural - Corte Mariposa, Foie Gras Grado A, Cofit de Pierna y Muslo, etc.
Arrachera Marinada, Chambarete, Chorizo, Hamburguesa, Molida, etc.
Costilla, Filete,
Hamburguesa y Pulpa.
etc.
Pulpa Limpia, Molida, Arrachera Marinada y Hamburguesa.
Filete de Pavo, Pechuga con Hueso, Arrachera marinada, Pechuga Deshuesada, Pierna y Muslos, Hamburguesa y Molida.
Cordero lechal, Cabrito, Lechon de cerdo, Lechon de jabali, Pollito de leche y Ternera.
Chapulines, Gusanos de Maguey, Chinicuiles, Escamoles.
Conejo en Canal.