Arrachera de Avestruz

"La calidad se comprueba cuando se prueba"
  • Veinte minutos antes de preparar la arrachera se deja reposar con salsa magui y caldo de pollo en polvo.
  • Se calienta la plancha y coloca la carne hasta que adquiera el color término medio.
  • se acompaña con el guacamole, frijoles y tortillas.