Alambre de Carne Molida de Avestruz

"La calidad se comprueba cuando se prueba"
  • En una cacerola con tapa caliente un poco el aceite: coloque la cebolla.
  • Tape la cacerola ponga fuego bajo, deje por tres minutos mueva y tape nuevamente por tres minutos mas.
  • incorpore la carne molida de avestruz, previamente homogenizada con ajo, pimienta y sal, deje sazonar por 15 minutos a fuego medio.
  • Adicione la jícama, pimiento rojo y verde, Mezcle bien.
  • Deje a fuego bajo por 7 a 10 minutos. Sírvase caliente.